Castillo del Buen Amor

En Villanueva del Cañedo se encuentra el Castillo del Buen Amor, un establecimiento con servicio de 5 estrellas en el que vivirás un fin de semana romántico descubriendo la historia y cultura de los alrededores de Salamanca. El castillo fue, en la antigüedad, una residencia nobiliaria; actualmente, se ha restaurado el edificio conservando los elementos arquitectónicos más tradicionales que consiguen transmitir la atmósfera medieval en pleno siglo XXI. Desde 1931 el Castillo del Buen Amor es declarado Patrimonio Histórico Artístico. Compuesto por 40 habitaciones amplias y luminosas, la decoración del interior del castillo mantiene el espíritu caballeresco y renacentista de su construcción. En las estancias encontrarás elementos arquitectónicos únicos que contribuyen a que el romanticismo aflore por los pasillos durante tu fin de semana en pareja. El lugar que ocupaban las caballerizas es, en la actualidad, el espacio en el que se encuentra el restaurante, lugar en el que degustarás exquisiteces culinarias que mezclan lo mejor del pasado y lo más innovador del presente. En su carta encontrarás platos tan deliciosos como el jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo, un estupendo guiso de legumbres, o un espectacular solomillo de ternera charra, platos que se acompañan de los más selectos vinos españoles. Los alrededores del Castillo del Buen Amor están formados por amplios y bellos jardines ideales para pasear e imaginar que te has transportado a la misma Edad Media, un laberinto de cipreses y un pequeño lago. En la época de verano podrás usar la piscina exterior que se abre durante la época estival. Vive un fin de semana romántico y apasionante en Castillo del Buen Amor.