Dorint Seehotel & Resort Bitburg Südeifel

De vriendelijke ontvangst, de flexibiliteit en servicegerichtheid van het receptiepersoneel. De kamer en bijbehorende voorzieningen. Het uitzicht en de rust in de omgeving. De degelijke uitvoering en inrichting van de kamer.

De traagheid, afwachtende en steeds afschuivende houding van het personeel tijdens het diner. Wij hadden ingestemd om rond 20.00 uur te eten maar dan waren er sommige gerechten op en er werd steeds gezegd dat deze nog bijgemaakt zouden worden. We wachtten en na een vierde keer vragen bleek het toch op te zijn. Dit komt gewoon heel slecht over. Daarnaast is het al niet simpel om met een buffet alle gerechten gedurende langere tijd nog op smaak te houden of de verfijnde smaak op peil te houden.