




Escapada gastronómica en medio de la naturaleza cerca de Laval
Tu escapada incluye
Equipamiento
Red wifi gratis e ilimitada, Minibar, Televisión, Secador de pelo, Artículos de aseo, Ducha, Climatización, Espacio de trabajo
En el menú
Panes diversos, Quesos, Bebidas calientes, Tostadas, Yogures, Frutas, Pastas, Croissants, Cereales, Mermelada, Miel, Mantequilla, Zumo de frutas, Huevos, Embutidos
Menú de ejemplo
Menu Gourmand
(Ce menu est proposé à titre d'exemple)
Entrée au choix
- Les st jacques d’Erquy en tartare aux noisettes et mâche Nantaise
- Le chausson de homard aux petits légumes et son jus réduit.
- Terrine de foie gras de canard et sa gelée au Layon
- La création du Jour
Plat au choix
- Le cabillaud breton rôti, mini ratatouille, vinaigrette à l’huile de noisettes
- Dos de sandre cuit à la plancha, tombée de pommes, beurre de cidre
- Le morceau de « bœuf fermier du Maine » du moment. Sauce Bourgueil
- Le carré d’agneau rôti en croûte d’herbes
- Demi pigeon cuit au sautoir, tombée de chou
- Poisson ou viande, retour du marché
Dessert au choix
- Crème brûlée, vanille de Madagascar, croustillant à l’orange
- Forêt noire revisitée aux griottines et crêmeux au chocolat Dulcey
- Macaron coco, fruits exotiques, sorbet aux agrumes
- Le coup de coeur du pâtissier
Opiniones de clientes
Nuevo
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Información práctica
Au Relais du Gué de Selle
El Relais du Gué de Selle, un antiguo caserío restaurado entre bosques y estanques, es un marco ideal de descanso, estancias o seminarios. Galardonado en numerosos concursos de floricultura departamentales y nacionales, podrá descubrir su famoso jardín de hierbas aromáticas y su rosaleda.
El hotel dispone de 30 habitaciones alegres y agradables, que permiten disfrutar de la naturaleza omnipresente. Mantén tu forma física en un entorno apacible. Todas las habitaciones están equipadas con teléfono, minibar, televisión con pantalla LCD, conexión ADSL, conexión Wi-Fi gratuita, aire acondicionado, escritorio, aseo y bañera.
Para relajarte, el establecimiento dispone de un bar "Au Relais du Gué de selle" con vistas al jardín y terrazas panorámicas frente al lago.
Durante tu estancia, tendrás acceso a la piscina exterior climatizada (abierta del 15 de junio al 15 de septiembre), sala de fitness y sauna. Se ofrecen varias actividades: alquiler de canoas, hidropedales, vela y windsurf.
Para comer, el hotel propone una cocina francesa gastronómica y tradicional con un toque de originalidad. Ejemplos de platos (a título indicativo): Marmoleado de rabo de buey con foie gras - Pastel de lucio con aguacate y su coulis de tomate - Filete de lucioperca con compota de manzana y sidra - Blanqueta de bogavante con verduritas de temporada perfumada con layon - Ave de corral de Loué con colmenillas - Pavé de buey con sello de granja de Maine salsa bourgueil - Trío de macarons y sus 3 cremas - Bizcocho de chocolate con crema de vainilla bourbon - Fina tarta templada de manzana cocida al momento y su helado de vainilla.
El desayuno se sirve en forma de bufé o en la habitación. Se compone de: bollería, panes diversos, confitura, mantequilla, miel, fruta fresca, zumos de fruta, bebidas calientes, huevos, jamón y queso.
Aparcamiento privado
Wifi disponible
Restaurante(s)
Terraza
Jardín/jardines
Piscina exterior (Gratis) abierta de mayo hasta septiembre
Información importante
El restaurante está cerrado los domingos.
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1 noche para 2
Desde
209 €/ noche
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