Hotel
En el corazón del país de los Pirineos cátaros, en la fortificación medieval de Mirepoix, no lejos de Carcasona y de Tolosa, esta residencia histórica del siglo XVIII os acogerá para pasar momentos de ensueño y relax.
Dispones de habitaciones que combinan sabiamente gran lujo y cultura, confort e innovación. Aquí todo coincide para crear un ambiente entre la tradición y la modernidad, y podréis encontrar servicios personalizados. ¡Dejad que os mimen! El restaurante del hotel, "Le Ciel d'Or", propone una cocina francesa e internacional, preparada con delicadeza con productos frescos de la región. Y para acompañar tan excepcionales platos, un sumiller os aconsejará en la elección de los vinos, clásicos, regionales o extranjeros, conservados en la bodega abovedada del hotel.