Hotel
En el corazón de Castilla, rodeado por los campos del pueblo vallisoletano de Olmedo, el Hospedium Hacienda Las Cavas te otorga una experiencia rural y muy singular.
Esta finca de más de 5.000 m², que ocupa una granja del siglo XX, apuesta en la tradición, almacenando el encanto de la arquitectura tradicional. Por ello, el propietario diseñó el complejo empleando materiales de alta calidad propios del arte mudéjar, donde destacan ladrillos hechos a mano y teja árabe.
El jardín y la piscina complementan el Hospedium Hacienda Las Cavas, dándole al establecimiento un lugar exclusivamente dedicado al descanso.
Las especialidades locales son el orgullo del hotel, cuyo restaurante propone platos de la cocina local. Si aún no has probado el lechazo asado, ¡esta es tu ocasión!
Además, como sugiere el nombre, el Hospedium Hacienda Las Cavas nace por inspiración en el mundo del vino. Estás en la tierra del D.O. Ribera de Duero: ¡aprovecha para visitar las bodegas locales y degustar sus excelencias!
Todos los apartamentos del hotel te acogen en ambientes modernos y bien equipados que aseguran una estancia completa.
Por supuesto, en cada rincón notaréis la atención dedicada a la decoración que, al igual que en los otros ambientes, cuenta con muebles antiguos, vigas de madera y suelo de baldosas.
El histórico pueblo de Olmedo es un destino imperdible por su impresionante muralla, que se conserva desde el siglo XI.
Además, si te apetece tomar un soplo de aire fresco, hay muchas rutas en el entorno que puedes realizar a caballo o en bici pasando por la campiña vallisoletana.
Y, si te apetece visitar alguna ciudad, dirígete a Valladolid, Salamanca u Ávila.
Historia, gastronomía y cultura te esperan... ¿Podrás resistirles?