Galicia no solo es un destino para aquellos que peregrinan por el Camino de Santiago. También es tierra donde el vino es cultura y arte, fruto de una tradición milenaria. Así que si eres amante del vino y su cultura disfruta de un fin de semana en Galicia recorriendo y explorando alguna de sus rutas dedicadas a los vinos gallegos con denominación de origen.
Ruta del vino Rías Baixas
El epicentro de las Rías Baixas se encuentra en la comarca de Salnés.
Cambados es el territorio del Albariño por antonomasia y de la D.O Rías Baixas. Una villa marinera de la comarca de O Salnés en la que la cultura está presente en cada uno de sus rincones. Cambados es la capital del vino y un destino necesario de enoturismo en Galicia. Por eso si quieres conocer la esencia de la D.O. Rías Baixas este es el lugar ideal para hacerlo.
Y puedes visitar las bodegas del Palacio de Fefiñanes donde te enseñarán las cepas que tienen allí, te explicarán su proceso de elaboración y al finalizar la visita podrás degustar sus vinos con una cata.
En Sanxenxo puedes disfrutar de sus playas que discurren a lo largo de sus treinta y seis kilómetros de costa. Y aprovechando que estas por allí no dudes en visitar Adega Eidos, una bodega de Albariño de carácter familiar que se encuentra por esos lares y donde te enseñarán sus procesos de elaboración de vino.
Descubre Vilanova de Arousa, villa natal del célebre poeta, dramaturgo y novelista de la generación del 98, Ramón María del Valle-Inclán. Y el Pazo Baión, una singular finca de gran solera ubicada en el corazón del valle del Salnés, cuyos orígenes datan del siglo XV y que posee uno de los viñedos más extraordinarios del panorama vitivinícola mundial. Te recomendamos las bonitas vistas del puente que da acceso a la Isla de Arosa.
Ruta del vino Ribeira Sacra
Navegar en catamarán por el río Miño es una preciosa manera de adentrarse en la Ribeira Sacra, puesto que su recorrido tiene como protagonista a los viñedos. En Salvatierra del Miño, frente al río Miño rodeado de un manto verde de viñas con olor a albariño se encuentra Bodegas Fillaboa, donde podrás realizar un paseo guiado por el viñedo y conocer de primera mano el proceso de elaboración de sus vinos.
Ruta del vino Ribeiro
En la provincia de Orense descubrirás las tierras donde se produce una de las primeras Denominaciones de Origen de España. Una de las sedes del Ribeiro es Ribadavia, la capital de O Ribeiro, nombre que además lleva el vino que se produce en esta zona. Una villa con una larga e interesante historia y que cuenta con un impresionante Barrio Judío que data del siglo XII y XIII.
Ruta del vino Valdeorras
Disfruta de esta comarca, ubicada al noroeste de la provincia de Orense siendo uno de los pasos naturales de entrada a Galicia. Descubre las covas, un espacio de convivencia donde se prueba el vino y que son típicas de esta zona.
Siente, vive y disfruta de la experiencia del enoturismo con cada una de estas rutas del vino. Y no te olvides de degustar la gastronomía gallega junto a un buen Albariño o Ribeiro.