Hotel
En pleno centro de Ámsterdam, en el apacible barrio residencial de Vondel, junto al Vondelpark, se halla el hotel De Filosoof. A solo unos pasos de la Leidseplein, se encuentra próximo a un gran número de museos. El edificio fue construido en 1875 por el arquitecto P.J.H. Cuypers, famoso por su trabajo en el Museo Nacional de Ámsterdam y la iglesia de Vondel. Hace 18 años, las hermanas Jongsma (filósofas) y Adams recuperaron el hotel De Filosoof. Unos frescos que representan a Platón y a su alumno Aristóteles ya marcan el tono de entrada. A los pies de la escalera se erige la Venus de Milo. Los temas de la filosofía y la cultura son omnipresentes en el vestíbulo, el salón, el bar y la veranda. Cuando hace buen tiempo, es posible instalarse en el gran y verdeante jardín, algo que, en el corazón de Ámsterdam, es un lujo nada despreciable.